庭と田んぼの：Warung Sari Nadi

昔からよく行くのに、そういえばこのブログには書いてなかったお店「Warung Sari Nadi」。
住所的にはムングイのカパールにあります。チャングーから20分ほど北上したところにある、我が家の近所御用達ワルン。駐車場広め。

うちに遊びに来て「インドネシア料理が食べたい！」という友人がいると、ここに案内することが多いかも。田んぼ風景の中にあって、よく手入れされたバリニーズのお庭が楽しめます。遠くにサンセットも。

小さな難点は、また？っていうくらい、いつもどこかをリノベーションしていること。つい先日は今までにない規模で、隣の田んぼに店舗拡張している様子（写真奥）。

竹のガゼボが老朽化してきたので、奥を作った後に、また元の場所をリノベするのかな？

反対側の方が田んぼは綺麗に見えるけど

サンセットはさっきの庭方向の奥。

ここによく来るのは料理ももちろん美味しいから。

私たちはよく、定番のナシゴレンや

淡水魚のグラミゴレン

それからNyat-Nyatと言われる揚げ煮込みも。
この二つの料理はサンバルやスープが辛め。

アヤムゴレンなんかの鶏料理もあるし、バビグリンのお店も隣接しています。個人的にバビグリンはイマイチかな。価格は一般的なレストランと比べると、少しリーズナブル。おすすめです。

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Dalungのお気に入りワルン: Warung Nikmat

見つけちゃった！ローカル向けの美味しいワルン。

実はGoFood（出前デリバリー）ではもうずっと前から気に入ってオーダーしていたのですが、たまたま通りがかりに実店舗を見つけてしまい。その名もワルン・ニクマッ（ト）。賑やかなダルン住宅街をちょっと抜けた、大きめの通りにあります。

こういうお店はワルンチナ（チャイニーズフード店）と言ったりもするけど、中華料理とはやっぱり違う、中華寄りのインドネシア料理。

お店としても新しいんでしょうね。綺麗で広々としていて、座りやすい。

私がいつも頼むのはこのナシゴレン・イカンアシン。魚の塩漬け干物が小さく入っていて、これが好きなんです。

こちらはテロン・イカンアシンと、トゥゲ・イカンアシン。茄子ともやしですね。

追加でアヤムゴレンも頼んでみたら

味は完全にジューシーな唐揚げ。鶏の入っていない、カリッカリの衣も混ぜこぜに入っていて、育ち盛りにはいいだろうな。私たちにはちょっと重く、鶏だけ美味しくいただきました。ビールがほしい！

メニューはこんな感じ。

飲み物も頼んで3人でお腹いっぱい食べて、合計130kくらい。

食べすぎると油がちょっともたれる感じありますが、気軽に来られるのでリピ決定！

そういえばダルンには1年ほど住んだこともあるのに、あまりこの辺のお店は知らずにいたなー。これからもっとローカルフードを開拓してみようかな？

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